En greenie to go – på de travle dage.  Du får en ordentlig sending grønt indenbords – og det smager helt godt. Altså sådan da. Denne gør:

  • 80 g squash
  • 80 g banan
  • 80 g broccoli, dybfrost
  • 80 g spinat, hakket, frost
  • 1 tsk vaniljepulver,
  • 1 tsk citronskal
  • 1½ – 2 kopper urtethe // mandelmælk
  • 15 g græskarkerneproteinpulver fra sun & seed – eller Urtekram

Fremgangsmåde

Der er to veje til den lækre greenie:

Du laver det om morgenen: Alle ingredienser + 2 – 2½ dl kold urtete eller 1 dl mandelmælk+ 1 dl vand – blend til en fin ensartet masse, hæld op i ‘kop/glas to go’ med sugerør.

Du er allerede fan, så du pakker individuelle portioner til en hel uge; brug gerne frost broccoli og frost spinat, skær squash og især bananer ud i stykker af 1 – 2 cm tykkelse. Frys ned i portionsstørrelser – fx i fryseposer med ‘lynlås-funktion’. Tag op om morgenen, tilsæt 2 – 2½ dl kogende urtete – og blend til en ensartet masse. Bare roligt – Det bliver iskoldt

Produkter: Græskarkerneproteinpulver, fra Sund & Seed eller fra Urtekram. Af hensyn til proteinindholdet.

Spinat: frisk er lækkert – også selv om det fryses ned.

Spinat på frost. Gå efter helbladet spinat. Alt er godt, selv er jeg personlig fan af Føtex’ eller Bilkas økoloigkse ‘eget brand’ 

Energi per portion (med urtete):

133 kcal, 15,4 g protein, 20 g kulhydrat, 2 g fedt og 8 g kostfibre

Kaloriemæssigt er den i den lave ende. Hvis det er som erstatning for morgenmaden. Frisklavet (altså ikke ud af fryseren) kan den godt bære en dl Mandelmælk. Hjemmelavet eller Naturli’s

Julekalenderen; hver dag frem til jul får du små tips & tricks til at holde dig sund, stærk og veltilpas gennem hele december. Det skal være nemt og dejligt – ikke svære nye ‘regler’ og opskrifter, men noget der lige kan fifles ind – og gøre godt.

Se kalenderlåge #1 HER  Se kalenderlåge # 2 HER Se kalenderlåge # 3 HER Se kalenderlåge # 4 HER Se kalenderlåge # 5 HER  Se kalenderlåge # 7 HER Se kalenderlåge # 8 HER

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *