Bag den første låge er denne velsmagende og sunde smoothie. Starter du dagen med Booster Smoothien lægger du ud med 280 gram grønt.

280 g grønt om morgenen er aldrig at kimse – og da slet ikke i december, men denne indeholder kongen af grøntsagerne: grønkål og dronningen af bærrene: blåbær. Og, den smager godt. Udover de gode antioxidanter fra både grøntkål og blåbær, indeholder smoothien 257 mg C-vitamin (anbefalet dagsdosis: 75 mg) og 7,8 mg E-vitamin (anbefalet dagsdosis: 8 mg).

Opskrift – 2 personer

  • 2 dadler
  • 5 dl frossen/frisk grønkål (1 dl = 55g)
  • 1 banan
  • 4 dl minimælk eller soyadrik
  • 2 dl iskoldt vand
  • 2 dl frosne blåbær (1 dl = 70g)
  • 1 spsk. kakaopulver
  • 1 scoop collagenpulver (kan udelades)
  • 15 g proteinpulver
  • Kan desuden pimpes med frysetørret aroniabær eller Acai bær

Kom alle ingredienserne i blenderen – og blend i et par minutter. Hæld smoothien på glas – eller i en bowl, hvis du foretrækker det. (Så skal der holdes lidt igen med vandet)

Energiberegning per person

321 kalorier, 23 g protein, 29 g kulhydrater, 5 g fedt – og 13 g kostfibre.

Julekalenderen; hver dag frem til jul får du små tips & tricks til at holde dig sund, stærk og veltilpas gennem hele december. Det skal være nemt og enkelt– men stadig gøre en forskel.

Låge # 1: Booster Smoothie
Låge # 2: Forebyg de værste tømmermænd
Låge # 3: Årets Tærte
Låge # 4: Hvid Gløgg – all inclusive
Låge # 5: Luksus Raw Kugler

Foto:
Foto 1: Shutterstock
Foto 2: Shutterstock

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.